ру» поделился рекомендациями по снижению риска инсульта. Он подчеркнул, что одним из ключевых факторов является ограничение потребления жиров и углеводов, особенно животных жиров. Это поможет уменьшить вероятность атеросклероза и улучшить метаболизм липидов.

Умнов отметил, что некоторые продукты могут раздражать желудок и кишечник, перегружать печень и поджелудочную железу, а также вызывать метеоризм. К таким потенциально опасным продуктам относятся острые приправы и специи, а также тяжело перевариваемая пища. Врач предостерег от употребления жирных шашлыков, сала, жирных котлет и блюд с разнообразными приправами, сладкими и острыми соусами, а также жареных яиц.

Среди продуктов, которые стоит избегать, Умнов выделил также грибы, сырой лук и чеснок, щавель, квашеную капусту, соленые и маринованные огурцы и помидоры, редьку и редиску. Все эти продукты содержат кислоты или едкие соки, которые могут негативно сказаться на здоровье. В качестве сладкого он назвал нежелательными шоколад, конфеты и пирожные.

Кроме того, врач указал на вред соленых блюд, а также наваристых супов с мясом и шкварками, сдобных и слоеных булочек и батонов, перловки, бобов и фасоли. Умнов рекомендовал заменить эти продукты на более веганские варианты и снизить потребление жиров, чтобы поддерживать нормальное кровяное давление и здоровье сердца.