Это подтверждено результатами почти 13-летнего исследования ученых из бостонского Института рака Дана-Фарбер. Неожиданные результаты исследования основаны на наблюдениях за большим количеством пациентов с запущенной опухолью кишечника, известной как колоректальный рак. Выяснилось, что чем больше кофе употреблял человек, тем лучше был его прогноз, причем это касалось и тех, кто предпочитал кофе без кофеина.

Исследование, проведенное учеными из Института рака Дана-Фарбер, показало, что употребление нескольких чашек кофе в день связано с увеличением продолжительности жизни и снижением риска обострения болезни у пациентов с метастатической опухолью кишечника. Эти результаты согласуются с предыдущими выводами о том, что регулярное потребление кофе улучшает прогнозы у людей с раком кишечника без метастазов.

В новом исследовании участвовали 1171 человек, которые уже проходили лечение и предоставили данные о своем рационе и частоте приема пищи. У тех, кто сообщал о потреблении 2-3 чашек кофе в день, продолжительность жизни и прогнозы были лучше. Особенно хорошие результаты наблюдались у тех, кто пил более четырех чашек кофе в день. При этом преимущества сохранялись как для кофе с кофеином, так и без него.

Соавтор исследования Чен Юань отметил, что некоторые соединения в кофе обладают антиоксидантными, противовоспалительными и сенсибилизирующими свойствами, которые могут быть активны против рака. Однако ученые пока не могут точно объяснить механизмы этого эффекта и надеются, что дальнейшие исследования помогут прояснить ситуацию.

Несмотря на полученные результаты, исследователи подчеркивают, что для того, чтобы рекомендовать пациентам высокое потребление кофе в качестве потенциального инструмента при лечении рака кишечника, необходимо больше данных. В другом исследовании было установлено, что высокое потребление кофе также снижает риск развития камней в желчном пузыре.