Согласно результатам их исследований, потребление холина, как из рациона, так и в виде пищевой добавки, может смягчить или даже предотвратить развитие нейродегенерации. Эти выводы были подтверждены в доклинических экспериментах с использованием самок мышей.

В ходе экспериментов ученые обеспечивали мышей высоким уровнем холина на протяжении всей их жизни, чтобы выяснить, может ли это питательное вещество, содержащееся в различных продуктах, помочь в борьбе с последствиями болезни Альцгеймера. Ранее было установлено, что потребление холина во время беременности приносит пользу потомству, однако новая работа расширяет горизонты его потенциального воздействия на взрослых особей.

Лабораторные животные, участвовавшие в исследовании, имели предрасположенность к развитию болезни Альцгеймера. Однако постоянное потребление холина в высоких концентрациях привело к улучшению пространственной памяти грызунов, что обычно нарушается при развитии заболевания. Ученые выделили два механизма, благодаря которым холин помогает замедлить прогрессирование болезни.

Первый механизм заключается в снижении активации клеток микроглии, которые необходимы для очистки мозга от патогенов. Однако чрезмерная активность микроглии может приводить к воспалению и гибели нейронов. Второй механизм связан с блокировкой производства токсичных бета-амилоидных бляшек, формирование которых считается ключевым фактором развития болезни Альцгеймера.

Выводы данного исследования согласуются с результатами аналогичных экспериментов, проведенных китайскими учеными в 2019 году на моделях мышей-самцов. Тем не менее, авторы исследования отмечают, что даже рекомендованная суточная доза холина может быть недостаточной для обеспечения организма необходимой концентрацией вещества для профилактики изменений, связанных со старением мозга. Эти данные требуют дальнейшего подтверждения в клинических исследованиях.

На сегодняшний день норма потребления холина составляет 425 мг для женщин и 550 мг для мужчин. Высокий уровень холина можно найти в куриной печени, яйцах, говядине, зародышах пшеницы, молоке и брюссельской капусте. Холин играет важную роль в функционировании мозга, так как необходим для производства нейромедиатора ацетилхолина, который отвечает за память, мышечный контроль и настроение.

Хотя болезнь Альцгеймера остается неизлечимой, ученые продолжают работать над методами воздействия на ее симптомы. Недавно американские исследователи представили простой прибор, который может помочь в восстановлении памяти в домашних условиях.