Этот напиток дарит заряд бодрости и оказывает положительное тонизирующее воздействие на организм. Однако, несмотря на его популярность, употребление кофе может иметь и отрицательные последствия для здоровья.

Диетолог Ольга Лушникова в беседе с «Лентой.ру» отметила, что кофе стал неотъемлемой частью жизни практически каждого современного человека. Кофеин, содержащийся в напитке, может оказывать тонизирующее действие на организм и улучшать когнитивные свойства мозга. Но чем еще полезно употребление кофе?

Во-первых, кофе профилактирует развитие старческой деменции, болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона, что делает его особенно полезным для пожилых людей. Во-вторых, регулярное употребление кофе снижает риск развития некоторых онкологических заболеваний. Это связано с тем, что в напитке содержатся антиоксиданты, такие как кофеин, кафестол и кавеол. Исследования показывают, что две-три чашки кофе в день могут снизить вероятность смерти от рака печени на 46 процентов.

Кроме того, кофе содержит хлорогеновую кислоту — растительное соединение, которое обладает противовирусным, антибактериальным и противовоспалительным действием. Она также помогает выводить из организма свободные радикалы, способствующие старению клеток. Кофе также уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, инфарктов и инсультов, а его мочегонное действие способствует улучшению процесса выведения токсинов.

К тому же, кофе снижает риск развития сахарного диабета второго типа и повышает выносливость во время физической нагрузки, что может способствовать снижению веса. Однако, несмотря на все эти преимущества, важно помнить о возможных негативных последствиях и учитывать индивидуальные особенности организма.