По его словам, завтрак играет ключевую роль в обеспечении организма необходимыми питательными веществами, особенно в первой половине дня, когда большинство людей испытывают наибольшую физическую и умственную нагрузку.

Вялов отметил, что распределение параметров клетчатки, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) в рационе зависит от трудового режима человека. Если работа или другие активности наиболее интенсивны в первой половине дня, то именно в это время следует запастись энергией. По мнению гастроэнтеролога, завтрак должен стать «заправкой» для организма, и именно поэтому важно употреблять достаточное количество пищи, чтобы обеспечить себя необходимыми ресурсами на предстоящий день.

Специалист также подчеркнул, что углеводы и жиры предпочтительнее употреблять именно в утренние часы. Это связано с тем, что организм в это время наиболее активно усваивает питательные вещества и использует их для получения энергии. Вялов добавил, что правильный завтрак может включать в себя разнообразные продукты, однако важно следить за их балансом и качеством.

Таким образом, правильный завтрак не только помогает поддерживать уровень энергии в течение дня, но и способствует общему состоянию здоровья. Вялов призвал слушателей обратить внимание на свой рацион и сделать утренний прием пищи более полноценным и сбалансированным.