В интервью изданию HuffPost он выразил сомнение в том, что регулярное употребление этих фруктов может значительно изменить показатели холестерина.

По словам Чико, некоторые исследования показывают, что регулярное потребление яблок может снижать уровень плохого холестерина на примерно четыре процента. Однако он подчеркивает, что эта цифра является незначительной в сравнении с эффектом, который оказывают лекарственные препараты, такие как статины. «Трудно сказать, могут ли яблоки предотвратить сердечно-сосудистые заболевания или инсульт», — отметил кардиолог.

Чико также добавил, что для людей, которым уже назначены статины, яблоки вряд ли принесут какую-либо пользу в плане снижения уровня холестерина. Тем не менее, он признал, что диета, богатая растительными продуктами, действительно полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. В этом контексте яблоки могут быть частью здорового рациона, но не следует ожидать от них значительного влияния на уровень холестерина.