Кофеин, как известно, является природным стимулятором, который способствует снижению чувства усталости, повышению внимания и улучшению настроения. Согласно данным врачей, больше всего этого вещества содержится в кофе, энергетических напитках, черном и зеленом чае, какао, черном шоколаде и коле.

По словам врача-гастроэнтеролога медицинской компании СберЗдоровье Дарьи Утюмовой, основные источники кофеина - кофе, чай и шоколад. Кроме того, большое количество этого вещества можно найти в энергетических напитках. Для большинства людей безопасная ежедневная доза кофеина составляет 150 мг. Однако следует помнить, что с возрастом чувствительность к кофеину увеличивается, поэтому лучше сокращать дозу.

Например, в 200 мл кофе содержится до 160 мг кофеина, в энергетическом напитке - до 65 мг, а в коле - до 20 мг. Зеленый и черный чай содержат 50 и 100 мг кофеина соответственно, а 100 граммов черного шоколада содержат до 60 мг.

Кофеин блокирует рецепторы аденозина в организме, что приводит к подавлению расслабления, повышению внимания и скорости реакции. Также он повышает уровень нейрогормона дофамина, отвечающего за чувство радости и счастья. Однако употребление больших доз кофеина может вызвать бессонницу, тревожность, тремор рук и расстройство желудка.

Важно помнить, что умеренное употребление кофеина может быть полезным, но важно не превышать рекомендуемую дозу и следить за своим здоровьем.