Его популярность объясняется способностью облегчать симптомы простуды, согревать организм и ускорять процесс выздоровления. Кроме того, имбирь обладает бактерицидными свойствами и помогает повысить устойчивость организма к различным инфекциям.

Однако, несмотря на множество полезных свойств, употребление имбиря может быть опасным для определенных групп людей. Ольга Шарапова, заслуженный врач России и главврач ГКБ имени Виноградова, предупредила о рисках, связанных с употреблением этого корня. По ее словам, имбирь может раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, что делает его нежелательным продуктом для людей с язвой или гастритом. Также следует избегать его употребления тем, кто страдает геморроем и колитом.

Особую опасность имбирь представляет для пациентов с заболеваниями печени. Врач отметила, что корень категорически противопоказан тем, у кого подтвержден гепатит и цирроз печени. Для этих пациентов употребление имбиря может быть смертельно опасным, что подчеркивает важность внимательного отношения к своему здоровью и консультации с медицинскими специалистами перед введением новых продуктов в рацион.

Таким образом, несмотря на полезные свойства имбиря, важно помнить о возможных рисках и противопоказаниях, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.