В интервью радио Sputnik врач-диетолог Наталья Нефедова поделилась рекомендациями о том, как правильно выбирать кукурузные хлопья, чтобы они не навредили организму.

По словам Нефедовой, при покупке кукурузных хлопьев необходимо внимательно изучать их состав. Она подчеркнула, что первоочередным критерием должно быть наличие цельного зерна в списке ингредиентов. Если цельное зерно указано на первом месте, это говорит о высоком качестве продукта. В то же время, сахар может присутствовать в составе, но его следует искать в самом конце списка, что указывает на минимальное количество.

Диетолог также предостерегает от покупки кукурузных хлопьев, в которые добавляют орехи и сухофрукты. Многие ошибочно считают эти добавки признаком полезного продукта, однако Нефедова отмечает, что такие сухофрукты часто обрабатываются сахаром, что делает их менее здоровыми.

Кроме того, специалист рекомендует выбирать хлопья с высоким содержанием клетчатки — от четырех граммов и выше на 100 граммов продукта. Это поможет обеспечить организм необходимыми питательными веществами. После выбора качественных хлопьев, можно добавить к ним ягоды, семечки или орехи по вкусу, что сделает завтрак более разнообразным и полезным.

Интересно, что ранее американские ученые установили, что сладкая кукуруза входит в число продуктов, способствующих улучшению сна. Это подчеркивает важность выбора правильных продуктов для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.