Часто они задаются вопросом: «Я только что поела — почему снова хочется есть?» Это состояние может негативно сказываться на настроении и самооценке, и связано с тем, что тело и мозг не работают в согласии.

По словам Валеевой, стремясь к стройности, многие женщины сокращают потребление жиров и недоедают белка. В результате этого происходят скачки уровня сахара в крови, что приводит к быстрой утомляемости и увеличению аппетита к вечеру. Употребление простых углеводов, таких как сладости и снеки, дает кратковременный подъем энергии, но вскоре вызывает новый голод, так как организм требует очередную «дозу».

Чтобы нормализовать аппетит, нутрициолог рекомендует включать в каждый прием пищи белки, полезные жиры и сложные углеводы с клетчаткой. Это поможет обеспечить сытость и стабилизировать уровень сахара в крови. Кроме того, переедание часто связано не с физиологическими потребностями, а с эмоциональными состояниями, такими как тревога, усталость или скука. В таких случаях еда становится своеобразным утешением.

Валеева также подчеркивает важность различения физического и эмоционального голода. Физический голод возникает постепенно и проходит после еды, в то время как эмоциональный может возникнуть внезапно и требует конкретного продукта, обычно сладкого. Эксперт советует использовать техники осознанности, такие как дыхательные практики и саморефлексия, чтобы лучше понять свои истинные желания.

Хронический дефицит сна также негативно влияет на регуляцию аппетита, повышая уровень грелина, гормона голода, и снижая уровень лептина, гормона насыщения. В результате этого возникает тяга к сладкому и переедание. Валеева рекомендует восстановить режим сна, ложиться спать до 23:00 и исключить экраны за час до сна.

Кроме того, организм может сигнализировать о нехватке конкретных нутриентов, таких как железо, магний, цинк и витамины группы B и D. В таких случаях даже плотная еда не приносит насыщения. Нутрициолог советует проверять уровень витаминов и микроэлементов и при необходимости восполнять их с помощью специалистов.

В завершение Валеева дала рекомендации по организации питания: три-четыре приема пищи в день без постоянных перекусов, внимание к процессу еды, минимизация ультрапереработанных продуктов и понимание, что еда — это способ поддержать себя, а не наказать. Постоянный голод — это не слабость, а важный сигнал, который стоит услышать, чтобы начать заботиться о себе на глубоком уровне.