Жирная и калорийная пища, а также алкоголь создают значительную нагрузку на систему пищеварения. Врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина поделилась рекомендациями о том, как правильно подготовить организм к предстоящим праздникам.

Согласно словам врача, подготовка к большому застолью должна начинаться за несколько дней до праздника. Важно постепенно увеличивать количество продуктов, богатых клетчаткой, таких как свежие овощи, зелень, фрукты и цельнозерновые каши. Эти продукты стимулируют перистальтику кишечника и способствуют выведению шлаков, что поможет организму лучше справляться с тяжелой пищей. Особенно полезны свекла, кабачки, тыква и брокколи, которые улучшают работу печени.

Не менее важно следить за режимом питания. Следует есть небольшими порциями и часто, чтобы не перегружать желудок. Это позволит пищеварительным органам работать в оптимальном режиме, что особенно актуально в период повышенной нагрузки. На завтрак рекомендуется включить каши с добавлением орехов или ягод, а на обед — легкие супы с минимальным содержанием жира.

Поддержание питьевого режима также играет ключевую роль. Врач советует начинать день со стакана воды с лимоном, что стимулирует работу печени и запускает метаболизм. В течение дня полезно пить чистую воду и травяные чаи с ромашкой, шиповником или мятой, которые помогают снять воспаления и улучшить пищеварение.

Отдельное внимание стоит уделить пробиотикам и ферментам. Кисломолочные продукты, такие как кефир или натуральный йогурт, поддерживают здоровую микрофлору кишечника. Также можно добавлять в рацион небольшое количество продуктов, содержащих ферменты, например, ананас или папайю. Важно сместить акцент праздничного стола в сторону живых продуктов — фруктов и овощей, а не тяжелой пищи.

В день праздника не следует голодать до вечера, так как это распространенная ошибка. Перерыв в питании только усиливает нагрузку на желудок. Лучше всего съесть легкий обед за пару часов до застолья, чтобы избежать переедания и сильного чувства голода.

В заключение, врач подчеркивает, что умеренность — лучший способ избежать проблем с пищеварением. Следует стараться не пробовать все подряд, особенно блюда, вызывающие тяжесть. Чередование пищи с небольшими перерывами и употребление воды помогут подготовить ЖКТ к застолью, что в свою очередь позволит сохранить здоровье и насладиться праздником.