Несмотря на то что в последние годы их цена значительно возросла, в преддверии Нового года многие люди продолжают активно покупать этот фрукт. Однако возникает вопрос: не вредит ли потребление мандаринов фигуре? Об этом мы поговорили с педиатром Ириной Юзуп.

Важно понимать, что калорийность мандарина может варьироваться в зависимости от его размера и сорта. Один мандарин может весить от 30 до 120 граммов, а в 100 граммах этого фрукта содержится примерно 40-50 килокалорий. Если вы покупаете абхазские мандарины, которые обычно больше по размеру, то можно считать, что 100 граммов соответствует одному плоду. В среднем вес одного мандарина колеблется от 60 до 100 граммов, что означает, что его калорийность составляет от 24 до 50 килокалорий.

Сладость мандаринов также может незначительно влиять на их калорийность. Более сладкие сорта содержат больше сахара и, соответственно, немного больше калорий, но эти различия обычно несущественны. Важно отметить, что все мандарины богаты витамином С и другими полезными веществами, такими как калий и магний. Различия между сортами в основном касаются вкусовых качеств и содержания отдельных витаминов.

Что касается соотношения белков, жиров и углеводов в мандаринах, то они преимущественно состоят из углеводов, в основном сахаров. На 100 граммов продукта приходится около 0,8 грамма белков, 0,2 грамма жиров и 7,5 грамма углеводов. Это делает мандарины источником быстрых углеводов и витаминов.

Гликемический индекс мандаринов находится в пределах 30-35, что считается низким. Это означает, что мандарины не вызывают резких скачков уровня сахара в крови и подходят для людей, следящих за своим питанием. Однако рекомендуется употреблять свежие фрукты, а от соков лучше отказаться, так как их гликемический индекс выше.

Рекомендуемая суточная норма потребления мандаринов зависит от общего рациона, уровня физической активности и индивидуальных потребностей организма. В рамках сбалансированного питания специалисты советуют не превышать 2-3 средних мандаринов в день, чтобы получить от этого фрукта только пользу.