Однако возникает вопрос: можно ли пить кофе натощак? Об этом рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова.

По словам специалиста, употребление кофе на голодный желудок не рекомендуется. Это может привести к раздражению слизистой оболочки желудка из-за стимуляции секреции соляной кислоты. В результате возможны такие неприятные симптомы, как изжога, тошнота и тяжесть в желудке, что может способствовать развитию гастрита. Вместо этого лучше пить кофе через 2-3 часа после полноценного завтрака, когда он становится полезным напитком, богатым микроэлементами и антиоксидантами.

Важно также учитывать время употребления кофе. Утром уровень кортизола, гормона стресса, достигает пика в 8-9 часов, и кофе может лишь усугубить его эффект. Лучше всего пить кофе между 10 и 12 часами, когда уровень кортизола снижается. Также подходящими являются промежутки между 14 и 17 часами, что позволит получить максимальную отдачу от кофеина.

Употребление 2-3 чашек кофе в день может принести пользу здоровью, снижая риск преждевременной смерти на 18% по сравнению с теми, кто не пьет кофе. Однако важно соблюдать меру: более 3 чашек в день могут быть вредными. Особенно осторожными следует быть тем, у кого есть доброкачественные опухоли, повышенная тревожность или сердечно-сосудистые заболевания, так как кофе может ухудшить симптомы.

Кофе не рекомендуется пить натощак и тем, кто страдает заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки, так как он резко повышает кислотность желудочного сока. Кроме того, кофе может иметь слабительный и мочегонный эффект, что также следует учитывать.

Таким образом, чтобы избежать негативных последствий, лучше всего пить кофе после завтрака, богатого белками и сложными углеводами, такими как тост из зернового хлеба с мясом, рыбой, сыром или яйцом.