У мужчин, как правило, выше физическая активность и больше процент мышечной массы, поэтому в рационе сильной половины человечества должно быть больше белка. Кроме того, существуют и другие рекомендации для улучшения самочувствия и подготовки к отцовству. Кандидат медицинских наук, доцент кафедры медицинской элементологии Медицинского института РУДН Андрей Скальный рассказал о витаминах, полезных для мужчин, о морепродуктах и о том, как правильно готовить мясо для поддержания здоровья.

Потребности мужского и женского организмов в витаминах и нутриентах различаются, что имеет научное объяснение. Основу питания, а именно соотношение жиров, углеводов и белков, следует пересмотреть в пользу последних. Андрей Скальный отметил, что «у мужчин, как правило, более высокая физическая активность, и у них обычно преобладает мышечная масса, а у женщин — жировая». Рекомендуемое соотношение белков, жиров и углеводов должно составлять 1-1-4, однако мужчинам стоит увеличить пропорцию белков до 1,1 — 1,4.

Помимо белков, важно учитывать и другие полезные вещества, витамины и минералы, влияющие на здоровье и самочувствие мужчин. Одним из самых мощных природных афродизиаков являются устрицы, которые богаты цинком, способствующим выработке тестостерона. Аминокислоты в их составе также стимулируют выработку половых гормонов и дофамина, известного как «гормон счастья». Устрицы рекомендуется употреблять в месяцы с буквой «р» в названии — с сентября по апрель.

Жирные сорта рыбы, такие как лосось, сёмга и форель, также относятся к афродизиакам. В этих рыбах содержатся витамины D и E, важные для мужского здоровья. Андрей Скальный уточнил, что для мужчин, особенно занимающихся спортом или планирующих зачатие ребенка, особенно актуальны витамины D, E, B12 и фолиевая кислота (В9). Витамин B12 можно получить не только из рыбы, но и из субпродуктов, таких как печень и почки, а также из яиц, мяса и молочных продуктов.

Говядина и телятина также являются важными продуктами для мужского рациона. Рекомендуется выбирать диетические виды мяса, такие как говядина и телятина, а также нежирную баранину и кролика. Мясо является легкодоступным источником белка и содержит большое количество цинка и железа, что полезно для мужского здоровья.

Креветки и мидии — это еще одни морепродукты, которые следует включить в рацион. Они богаты цинком и представляют собой хороший источник белка и омега-3, что особенно важно для улучшения качества сперматогенеза и снижения воспаления при физических нагрузках.

Что касается птицы, то белое мясо курицы или индейки, а также утиная грудка также относятся к диетическим продуктам. Эксперт рекомендует готовить их щадящими методами: в духовке, пароварке или на гриле. В то же время, блюда, жаренные в масле, могут усугубить воспаление и повысить риск развития онкологии, особенно при проблемах с предстательной железой.