ru рассказала о важности поддержания уровня витамина В2, известного также как рибофлавин, в организме. По ее словам, дефицит этого витамина может привести к усталости, нарушениям аппетита и различным проблемам с кожей. Витамин В2 играет ключевую роль в обмене веществ, помогая организму усваивать белки, жиры и углеводы, а также обеспечивая нормальное функционирование пищеварительной системы и энергетического обмена.

Желянина отметила, что в настоящее время в обществе активно обсуждают важность витаминов группы B, в частности рибофлавина. Существует мнение, что без достаточного количества этих витаминов жизнедеятельность организма может существенно ухудшиться. Однако нутрициолог подчеркнула, что организм способен самостоятельно синтезировать множество необходимых веществ, если получает нужные компоненты из пищи. В этом контексте дополнительный прием витамина В2 может быть не столь необходимым.

По словам эксперта, продукты, богатые крахмалом, могут косвенно способствовать поддержанию уровня рибофлавина. К таким продуктам относятся рис, кукуруза, ячмень, овес, зеленая гречка, а также некоторые корнеплоды и бобовые. Эти продукты, по мнению Желяниной, действуют как «умное топливо», обеспечивая организм не только энергией, но и запуская цепочку биохимических реакций, которые в конечном итоге способствуют производству витамина В2.

Тем не менее, нутрициолог предостерегла, что людям с нарушениями углеводного обмена или избыточным весом стоит быть осторожными с употреблением продуктов, богатых крахмалом. Важно учитывать индивидуальные особенности организма и следить за балансом в питании, чтобы избежать возможных негативных последствий.