Врач-диетолог Наталья Мизинова, в интервью для NEWS.ru, поделилась своим мнением по этому поводу. Она утверждает, что мясо можно употреблять на завтрак, но с определенными оговорками.

По словам Мизиновой, оптимально начинать утреннюю трапезу с легкой пищи, которая быстрее усваивается. "Когда мы просыпаемся, наше пищеварение еще находится в спящем режиме. Для переваривания нужно, чтобы наша поджелудочная железа уже как следует заработала", — пояснила специалист. В связи с этим, она рекомендует сначала употреблять смузи, фрукты, фруктовые салаты или легкие каши. Мясные блюда можно вводить в рацион через час-два после пробуждения.

Также врач отметила, что если человек завтракает не сразу после пробуждения, а спустя некоторое время, то выпивание стакана воды перед едой может помочь запустить пищеварительную систему. Это, по ее словам, повышает вероятность легкого усвоения белка, что особенно важно для организма после ночного сна.

Однако Мизинова подчеркнула, что для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта необходим индивидуальный подход. В таких случаях стоит консультироваться с врачом, чтобы подобрать наиболее подходящий рацион. Таким образом, хотя мясо на завтрак возможно, важно учитывать состояние здоровья и особенности организма.