Переедание, употребление жирной и сладкой пищи могут негативно сказаться на здоровье этого важного органа. Врач-терапевт, диетолог и эндокринолог Арина Мамина в беседе с UfaTime.ru поделилась рекомендациями о том, как восстановить печень после праздничных застолий.

По словам эксперта, избыток жирного и сладкого может привести к развитию жировой болезни печени, при которой в клетках органа накапливается жир. Однако, как отметила Мамина, это состояние обратимо. Восстановление печени не требует жестких диет, а подразумевает разумное возвращение к нормальному питанию.

Ключевым аспектом восстановления является правильное питание. Арина Мамина рекомендует ориентироваться на средиземноморский стиль питания, который включает в себя большое количество овощей, зелени, рыбы, цельнозерновых продуктов и оливкового масла. При этом следует минимизировать потребление красного мяса, колбас и готовых полуфабрикатов, которые могут негативно повлиять на здоровье печени.

Эксперт также акцентирует внимание на скрытых угрозах, таких как добавленная фруктоза, которая содержится не только в свежих фруктах, но и в сиропах, газированных напитках, соусах и выпечке. Мамина призывает внимательно читать этикетки продуктов и избегать потребления алкоголя, так как безопасной дозы алкоголя не существует.

Второй важный шаг на пути к восстановлению печени – контроль веса и физическая активность. Даже небольшое снижение веса на 5-7% может существенно уменьшить количество жира в печени. Это можно достичь за счет умеренного дефицита калорий и регулярной физической активности, такой как быстрая ходьба в течение 150 минут в неделю.

В заключение Арина Мамина подчеркивает, что не стоит искать волшебные методы детокса. Здоровье печени восстанавливается через последовательные и осознанные шаги: выбор здоровой пищи, отказ от сладких напитков и регулярные физические нагрузки. Эти простые, но эффективные стратегии помогут вернуть печень в норму и улучшить общее состояние здоровья.