В интервью с «Лентой.ру» она предупредила, что этот популярный напиток способен окрашивать зубы гораздо сильнее, чем кофе.

По словам Цыбиной, причина такого эффекта заключается в том, что чай матча представляет собой порошок, который размешивается в воде или молоке. В отличие от традиционного чая, который заваривается, матча содержит мелкие частицы с высокой концентрацией пигментов. Эти частицы имеют свойство задерживаться на поверхности зубов, особенно в области шеек и межзубных промежутков. Стоматолог объяснила, что пигменты прилипают к тонкой белковой пленке, которая образуется на зубах, что делает налет более плотным и заметным.

Ключевую роль в этом процессе играют танины и хлорофилл, которые содержатся в чае матча. Эти соединения способствуют быстрому закреплению пигментов на зубах, что в свою очередь приводит к их окрашиванию. Цыбина указала, что матча окрашивает зубы сильнее, чем кофе, и уступает в этом вопросе только красному вину.

Кроме того, врач отметила, что на светлой эмали зеленовато-желтый оттенок от чая матча становится заметнее, чем коричневый налет, который может появиться после короткого контакта с кофе. Это подчеркивает важность внимательного отношения к выбору напитков для тех, кто заботится о здоровье и эстетике своих зубов.