Как объясняет врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук и эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух, холода сами по себе не оказывают непосредственного влияния на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). Однако зимний рацион, употребление крепкого алкоголя и сезонный стресс создают условия, способствующие обострению проблем с пищеварением.

Кашух подчеркивает, что заболевания ЖКТ не имеют сезонного характера. Погода не влияет на состояние желудка и кишечника напрямую, но с изменением времени года происходит и изменение рациона питания. В зимние месяцы людям чаще хочется теплых напитков, таких как чай, кофе или какао, а легкие летние салаты и диетические блюда заменяются на более сытные и калорийные. Это включает в себя наваристые супы, жирное мясо, картофель и жареную пищу.

Такое изменение в рационе приводит к тому, что пища становится более тяжелой для переваривания. Врач отмечает, что такая еда богата жирами и сложными белками, что требует от желудка больше времени для переработки. В результате, желудок удерживает пищевой комок дольше, а печень и желчный пузырь вынуждены вырабатывать больше желчи. Это может вызывать чувство переполнения и тяжести в животе, а также изжогу. Кроме того, нехватка клетчатки, необходимой для очищения кишечника, может привести к запорам и дисбиозу.

Еще одной причиной ухудшения состояния ЖКТ зимой является увеличение потребления алкоголя, особенно крепкого, который многие используют для того, чтобы согреться и поднять настроение. Алкоголь может оказывать раздражающее действие на слизистую желудка и кишечника, что также усугубляет проблемы с пищеварением.

Нельзя забывать и о сезонном стрессе, который также может негативно сказаться на пищеварительной системе. Короткий световой день, переохлаждение и переутомление в конце года влияют на нервную регуляцию желудочной секреции и моторики. Таким образом, холодные зимние месяцы не являются непосредственной причиной проблем с ЖКТ, но они создают фон, который повышает риски и обостряет уже существующие слабые места в пищеварительной системе.