Однако, по словам врача, данное заболевание может протекать и в более тяжелой форме, что значительно увеличивает риск серьезных осложнений.

Сальмонелла обладает уникальной способностью сохранять свою жизнеспособность в высохшем состоянии на протяжении одного-двух месяцев. В этом состоянии она может оседать на продуктах питания в виде пыли, а затем активироваться и вновь распространяться. Мескина также отметила, что инфекция может передаваться от человека к человеку, например, через контактные пути, такие как рукопожатия.

Наиболее распространенный способ заражения сальмонеллезом — это употребление contaminated пищи или воды. Однако, как подчеркивает инфекционист, существует риск заражения и при непосредственном контакте с больным человеком. Это делает важным соблюдение правил гигиены и осторожности в общественных местах.

Сальмонеллез может привести не только к кишечным расстройствам, но и к более серьезным состояниям, таким как сепсис и тяжелое обезвоживание. Мескина указала, что хотя случаи тяжелого течения заболевания встречаются редко, они все же имеют место. Смертность от сальмонеллеза возможна, так как инфекция может вызвать сепсис, абсцессы в различных органах, менингит и тяжелые артриты.

Особую группу риска составляют дети, пожилые люди старше 65 лет, пациенты с иммунодефицитом, а также те, кто проходит терапию, подавляющую иммунитет, например, онкологические больные. Важно быть внимательными к своему здоровью и соблюдать меры предосторожности, чтобы избежать заражения сальмонеллезом.