30.01.2025 1317
Врач-реабилитолог Видновской клинической больницы Светлана Малиновская в интервью для NEWS.ru выделила несколько ключевых продуктов, которые могут стать защитой от болезней в холодное время года.
Среди этих продуктов выделяется селедка, которая является богатым источником жирных омега-3 кислот. По словам Малиновской, эти кислоты играют важную роль в поддержании здоровья, укрепляя иммунную систему, центральную нервную систему и сердечно-сосудистую систему. Кроме того, селедка содержит витамины A, E и D, которые способствуют нормализации работы головного мозга и улучшают зрение. Арахидоновая кислота, присутствующая в рыбе, также необходима для повышения выносливости и силы мышц.
Квашеная капуста — еще один продукт, который врач рекомендует для зимнего рациона. Она обладает уникальными свойствами благодаря ферментам, которые образуются в процессе закваски. Малиновская отмечает, что сахар в капусте превращается в молочную кислоту, что делает этот продукт особенно полезным для людей с диабетом. Кроме того, количество полезных бактерий в квашеной капусте сопоставимо с натуральными молочнокислыми продуктами, что способствует подавлению вредной микрофлоры кишечника и ускорению метаболизма.
Солёные огурцы также входят в список рекомендуемых продуктов. Они сохраняют все полезные свойства свежих огурцов, при этом оставаясь низкокалорийными. По словам врача, на переваривание соленых огурцов уходит минимум энергии, что делает их отличным дополнением к зимнему рациону.
Таким образом, включение селедки, квашеной капусты и соленых огурцов в повседневное меню может существенно помочь в поддержании здоровья и укреплении иммунной системы в зимний период.
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"
Зимние защитники: квашеная капуста, селедка и соленые огурцы укрепляют иммунитет и улучшают здоровье
https://www.medic-news.ru/index.php?id=139921