Она отметила, что отказ от продуктов животного происхождения в рамках этой диеты может иметь серьезные последствия для здоровья.

По словам Михалёвой, сыроедение, при котором исключаются не только мясо, но и другие продукты животного происхождения, является наиболее рискованным. Основная проблема заключается в том, что человек, придерживаясь такой диеты, не получает необходимый белок из животной пищи. Специалист подчеркнула, что растительный белок не усваивается организмом так же эффективно, что может привести к серьезным дефицитам.

Недостаток белка, по мнению врача, может вызвать ряд негативных последствий для здоровья. В частности, это может привести к дистрофии мышц и сердца, а также к проблемам с когнитивными функциями. Кроме того, недостаток белка может вызвать дефицит железа и некоторых витаминов, в частности группы В, что также негативно скажется на общем состоянии организма.

Михалёва призвала людей, рассматривающих сыроедение как образ жизни, внимательно подходить к своему рациону и учитывать возможные риски. Она рекомендует проконсультироваться с врачом или диетологом перед тем, как вносить кардинальные изменения в питание.