По этой причине педиатры рекомендуют знакомить ребенка с таким лакомством не раньше, чем в три года. Коровий белок может вызывать аллергию из-за отсутствия у малыша необходимых для его расщепления ферментов. К трем годам пищеварительная система ребенка уже достаточно окрепла, поэтому вероятность возникновения побочных эффектов от мороженого уменьшается.

Настоящее мороженое, произведенное из молочных продуктов высокого качества, содержит несколько полезных компонентов. В его состав входят молочный белок, витамины А, С, Е, Р, группы В, а также минералы: кальций, калий, фосфор, магний и натрий. Все эти элементы необходимы для нормального развития детского организма. Кроме того, мороженое благотворно влияет на нервную систему и работу мозга, так как вещества, входящие в его состав, стимулируют выработку серотонина — «гормона радости», что поднимает настроение.

Тем не менее, основной вред, который может нанести холодное лакомство ребенку, связан с высоким содержанием сахара. Этот компонент негативно влияет на работу кишечника и поджелудочной железы, а его регулярное употребление может повредить зубной эмали. Врачи рекомендуют воздержаться от мороженого людям, страдающим аллергией на молочный белок, сахарным диабетом, ожирением и заболеваниями желчного пузыря или поджелудочной железы.

Известный педиатр Евгений Комаровский считает, что употребление мороженого небольшими порциями может помочь закалять горло и предотвращать возникновение ангины. Он утверждает, что умеренное включение лакомства в рацион может помочь справиться с хроническим тонзиллитом и укрепить местный иммунитет, при условии, что ребенок ведет активный образ жизни.

Вводить мороженое в рацион ребенка нужно постепенно, начиная с 2-3 чайных ложек. Если в течение нескольких дней не возникло негативной реакции, порцию можно увеличивать. Рекомендуемая норма употребления составляет 100-200 г не чаще двух раз в неделю. Чтобы мороженое принесло максимальную пользу, следует выбирать простой молочный продукт без добавок, не предлагать его сразу из морозилки и следить за тем, чтобы малыш ел мороженое маленькими порциями.

При выборе мороженого важно обращать внимание на состав и упаковку. Необходимо убедиться в наличии маркировки ГОСТ, коротком составе из натуральных ингредиентов, отсутствии растительных жиров и целостности упаковки. Периодически баловать ребенка мороженым не только можно, но и нужно. Главное — соблюдать меру и помнить о возможных противопоказаниях.