В своей рекомендации она подчеркнула, что лук должен стать неотъемлемой частью рациона для тех, кто стремится поддерживать здоровье сердца.

По словам врача, этот доступный и распространенный овощ обладает множеством полезных свойств благодаря своему составу. Лук богат кверцетином — природным антиоксидантом, который способствует снижению артериального давления, уровня холестерина в крови и общего воспаления в организме. Эти факторы играют ключевую роль в поддержании сердечно-сосудистого здоровья и профилактике различных заболеваний.

Кроме того, лук содержит значительное количество калия, клетчатки и витаминов, что делает его ценным продуктом для общего оздоровления. Перельо также отметила, что регулярное употребление лука может помочь в снижении уровня сахара в крови, что особенно важно для людей, страдающих диабетом.

Врач рекомендовала включать лук в рацион не только для поддержания здоровья сердца, но и для улучшения работы почек. Таким образом, этот овощ может стать важным компонентом в борьбе с различными заболеваниями и улучшении общего состояния здоровья.