Она отметила, что в день можно съедать не более 50 граммов этого сладкого продукта, однако точное количество зависит от его калорийности. В интервью для «Газеты.Ru» специалист объяснила, что варенье представляет собой сочетание фруктов или ягод с сахаром и не должно занимать более 15% от общего рациона.

Ксения Меркулова подчеркнула, что при среднесуточном рационе в 2000 калорий на дополнительные сладости должно приходиться около 200 калорий. При этом калорийность варенья может значительно варьироваться. Например, малиновое варенье содержит от 230 до 284 калорий на 100 граммов. В связи с этим врач рекомендует ограничивать потребление варенья до 50 граммов в день.

Врач также отметила, что нельзя выделить какое-то варенье как самое полезное или вредное. По ее словам, выбор варенья должен основываться на личных предпочтениях. Она советует внимательно изучать состав продукта, особенно если варенье покупается в магазине. Идеальным вариантом является продукт, состоящий только из ягод или фруктов и сахара, без дополнительных добавок.

Для тех, кто следит за фигурой, Ксения Меркулова рекомендует замороженные ягоды или фрукты без сахара. По ее словам, замороженные продукты сохраняют свои вкусовые качества и полезные свойства. Особенно полезны такие ягоды, как малина, черника, облепиха, клюква, лесная земляника и вишня, так как они не теряют форму и остаются питательными даже после заморозки.