Молодые люди, которые не завтракают, склонны к депрессии и тревожности, выяснили ученые. Отказ от утреннего приема пищи может иметь серьезные последствия для здоровья, и о том, что важно есть по утрам, рассказала Москва 24.

По словам врача-диетолога, кандидата медицинских наук Елены Соломатиной, нежелание завтракать может возникать из-за сбитого режима питания. Например, после позднего и тяжелого ужина организм не успевает переварить остатки пищи к утру, поэтому чувство голода не возникает. В таких случаях принуждать себя к завтраку не стоит, так как это может ухудшить пищеварение.

Соломатина также отметила, что завтрак пропускают люди, страдающие от запоров и проблем с кишечником или печенью. Это состояние может быть связано с нарушениями в центрах насыщения, а также с последствиями перенесенных инсультов. При нормальном образе жизни, сочетающем сбалансированный рацион и качественный сон, желания отказаться от завтрака не должно возникать.

Завтрак полезен для здоровья, так как он заряжает энергией, улучшает память и работоспособность, а также снижает тягу к вредным перекусам, добавила врач-диетолог Дарья Русакова. Чтобы стимулировать желание завтракать, рекомендуется оставлять 3–4 часа между последним приемом пищи и сном. Утром полезно выпивать 200–300 миллилитров теплой воды, что способствует перистальтике кишечника.

Если полноценный завтрак кажется тяжелым, можно начать с небольшого количества продуктов, таких как яблоко, йогурт или горсть орехов, чтобы «запустить» метаболизм. Идеальный утренний прием пищи должен включать белки, которые можно получить из яиц, творога, греческого йогурта, тофу или куриной грудки. Не менее важны полезные жиры, содержащиеся в авокадо, лососе и семенах чиа. Также следует включать сложные углеводы, такие как овсянка, цельнозерновой хлеб и гречка, а также клетчатку, богатую шпинатом, ягодами и отрубями.

В качестве напитков подойдут вода с лимоном, зеленый чай, свежевыжатый сок и кофе. В то же время, по утрам рекомендуется избегать сладких продуктов, так как они могут спровоцировать выброс инсулина, что, в свою очередь, приведет к падению уровня глюкозы в крови и быстрой утомляемости.