Однако на самом деле желаемого эффекта жиросжигающие добавки не дают. Люди всегда мечтают найти самый быстрый и простой способ решить любую проблему, и идея «волшебной таблетки» особенно привлекательна в контексте похудения. Казалось бы, все просто: сбросить вес можно только при условии дефицита калорий, который можно создать с помощью физической активности и сбалансированного питания. Тем не менее, многие продолжают искать обходные пути, чтобы привести фигуру в форму без дополнительных усилий.

Одним из популярных лайфхаков в этой области являются жиросжигатели. Эндокринолог Альбина Комисарова в своем телеграм-канале объяснила, почему эти добавки не работают. Она отметила, что жиросжигателями обычно называют средства, содержащие вещества, участвующие в метаболизме жиров. Производители обещают, что с их помощью можно похудеть без особых усилий. Однако Комисарова подчеркивает, что даже если человек действительно сжигает больше жира, это не означает, что он теряет лишний вес. Похудение возможно только при наличии дефицита калорий.

Эксперт приводит пример: если вы занимаетесь бегом и сжигаете жир, но после пробежки употребляете в больших количествах торты, то никакого эффекта не будет. Более того, даже если производитель утверждает, что какой-либо компонент в лабораторных условиях увеличивает окисление жира, это не гарантирует, что средство поможет потерять жировую ткань. Поэтому Комиссарова резюмирует: единственный способ снизить вес — это все тот же дефицит калорий.

Для тех, кто хочет сбалансированно питаться и поддерживать вес, существует метод «гарвардской тарелки», предложенный учеными школы общественного здравоохранения Гарвардского университета. Диетолог Рустем Садыков объяснил, как работает этот принцип. Он рекомендует представить обычную тарелку диаметром примерно 20–22 сантиметра и визуально разделить ее на две части. Одну из половин следует поделить еще на две.

Одну половину тарелки нужно заполнить некрахмалистыми овощами и фруктами, желательно разных цветов. Их можно употреблять в свежем виде, запекать или варить. Четверть тарелки отводится на продукты с белками, такие как рыба, птица, морепродукты, бобы, орехи или творог. Еще одну четверть следует оставить для продуктов со сложными углеводами, которые помогут обеспечить продолжительное чувство насыщения.