ru. По её словам, пшенная и овсяная каши являются одними из лучших вариантов для здорового питания.

Специалист отметила, что каши, приготовленные на молоке, имеют более высокую калорийность по сравнению с теми, что готовятся на воде. Это важный момент для тех, кто следит за своим рационом и стремится контролировать калорийность потребляемой пищи. Врач посоветовала любителям риса выбирать бурые сорта, так как они содержат больше полезных веществ. "Если речь идет о рисе, старайтесь выбирать бурые сорта, то есть рис, не прошедший шлифовку", — подчеркнула Калошина.

Кроме того, врач рекомендовала обратить внимание на крупы из цельных злаков, такие как овсянка, пшено, амарант и зеленая гречка. Эти продукты обеспечивают организм необходимыми микроэлементами и витаминами. Калошина также добавила, что разнообразие круп в рационе может значительно улучшить его питательную ценность.

Специалист порекомендовала при добавлении сливочного масла в кашу выбирать продукт с жирностью не менее 82,5%. Это поможет сохранить полезные свойства блюда и улучшить его вкус.

Калошина также подчеркнула, что полезной будет лишь свежеприготовленная каша. Она предостерегла от употребления каш быстрого приготовления, так как они содержат минимальное количество витаминов и минералов, а также простые углеводы, которые могут негативно сказаться на организме. "Не стоит использовать каши быстрого приготовления, так как они практически не содержат витаминов и минералов", — заключила врач.