И все они могут уместиться на твоей тарелке. Но для начала разберем, какие ЗОЖ-продукты могут навредить твоей красоте…

Иногда даже самые полезные на первый взгляд продукты могут оказаться вредными из-за особенностей здоровья человека. Так, например, коллаген из костного бульона (и добавки на его основе), несмотря на всю свою пользу, в том числе для кожи, не рекомендован людям с непереносимостью гистамина. К слову, гистамин является важным химическим веществом для иммунитета и играет множество других важных для жизнедеятельности ролей. Однако, если организм не в состоянии расщепить его излишки, то повышение его уровня может вызвать неприятные симптомы: высыпания, зуд, отечность и даже «туман в голове».

В такой ситуации из рациона придется исключать и другие ЗОЖ-продукты с высоким содержанием гистамина: миндаль, мед, ферментированные продукты, некоторые фрукты и т. д.

Репутация молока у диетологов и косметологов тоже неоднозначна. Молочный сахар, лактоза, все чаще вызывает подозрения. Недавние исследования показали, что на сальных железах есть рецепторы к лактозе. То есть потенциально молоко может влиять на появление высыпаний или время их нахождения на коже (затягивать процесс восстановления).

А если выпить на ночь пару стаканов молока, то вероятность появления мешков под глазами будет достаточно высокой. Это связано с тем, что дренажные системы организма не успеют вывести избыток жидкости, и молочный сахар тоже будет способствовать задержке дополнительной воды в организме.

По мнению нутрициологов, избыток любых, даже самых полезных, продуктов может вызвать проблемы — в том числе дефицит питательных веществ. Все просто, если ты вдруг страстно полюбила овсянку и не согласна променять ее ни на что, твое питание будет попросту однообразным. А практически любые дефицитные состояния — это в том числе проблемы с кожей, волосами. Поэтому оптимально питаться разнообразно с акцентом на нутритивно плотную пищу (ту, что содержит высокую концентрацию необходимых организму нутриентов).

Мы попросили эксперта «разложить по полочкам» богатые полезными веществами продукты. Тебе остается только выбрать, какую проблему решить! Подсказка: можно все и сразу.

Купероз. Следует подумать об увеличении потребления продуктов, богатых омега-3 ПНЖК: это, в первую очередь, морская жирная рыба.

Кожа, подверженная акне и фолликулярному гиперкератозу («гусиная» кожа), нуждается в витамине А. Так что добавь в рацион батат, манго, хурму и дыню. И, конечно же, не забывай про морковный салат, щедро заправленный сметаной. Животные источники витамина А: печень, рыбий жир, сливочное масло. Имей в виду, что, если витамин А плохо усваивается, это может говорить о наличии проблем с желчным пузырем или о генетической поломке. Сходи к врачу!

При склонности к себорейному дерматиту важно убедиться, что у тебя нет дефицита цинка. Между прочим, до 6% его концентрации в организме содержится именно в коже. Пополнить баланс помогут морепродукты, говядина, печень, фасоль и конечно же тыквенные семечки. Кажется, мы уже понимаем, то будем делать со съедобными декорациями, оставшимися после Хэллоуина!

Сухая кожа. Для того, чтобы кожа была увлажненной, стоит добавить в рацион продукты, богатые магнием: кешью, кедровые орехи, миндаль, кунжут, семена подсолнечника. Дефицит магния сказывается не только на нашем спокойствии, но и приводит к активации распада гиалуроновой кислоты.

Выпадение волос. Добавь в рацион серосодержащие продукты — лук, чеснок, редьку, бобовые, птицу, крупы, яйца.

Синяки под глазами в комплекте с тусклой кожей. Проверяем, достаточно ли в рационе продуктов, содержащих витамин С (кислые ягоды, болгарский перец, киви, шиповник).

Долгое заживление кожных воспалений или розацеа. Необходимы продукты, содержащие витаминоподобное вещество инозитол. Голливудские диетологи неспроста рекомендуют своим подопечным включать в рацион проростки пшеницы. Впрочем, актуальны также рис, зеленый горох, апельсины, печень, яйца (желтки).

Выяви свои пищевые непереносимости и минимизируй продукты, которые вызывают проблемы. Определить, какие продукты подходят, а какие нет, можно по-разному.