Однако, как отмечает врач-диетолог и нефролог Анна Коробкина, такое застолье может стать серьёзным испытанием для почек, которые выполняют важную функцию очистки организма. В интервью с «Чемпионатом» эксперт рассказала о продуктах и напитках, которые могут перегрузить этот жизненно важный орган.

Коробкина выделяет три основных фактора риска, которые могут негативно сказаться на здоровье почек. Первый из них — это избыток белка. Мясные блюда, холодец и салаты с колбасой способствуют накоплению мочевины и мочевой кислоты в организме. Почки должны выводить эти вещества под повышенной нагрузкой, что может привести к образованию кристаллов мочевой кислоты в почечных канальцах и, как следствие, к образованию камней.

Второй фактор — переизбыток соли. Солёные закуски, соусы и колбасы задерживают жидкость в организме, что увеличивает объём крови и повышает артериальное давление. Это заставляет почки работать в режиме «гиперфильтрации», что со временем может повредить их нежную структуру и снизить функциональность.

Третий риск связан с обезвоживанием на фоне обильного питья. Несмотря на то что алкоголь и сладкая газировка часто воспринимаются как утоляющие жажду напитки, они на самом деле могут усугубить потерю жидкости. Алкоголь блокирует гормон, отвечающий за сохранение воды в организме, а для выведения избытка сахара почкам требуется дополнительная влага. В результате кровь сгущается, что увеличивает риск образования кристаллов и камней.

Как отмечает врач, для человека со здоровыми почками однократное застолье не критично. Однако для тех, кто страдает от гипертонии, диабета, подагры или мочекаменной болезни, это может стать прямым шагом к обострению состояния.

Чтобы снизить нагрузку на почки в праздничные дни, Анна Коробкина рекомендует не отказываться от угощений, но при этом сознательно увеличивать потребление чистой воды. Также полезной будет короткая прогулка, которая улучшит кровообращение и облегчит работу выделительной системы.