По ее словам, миндаль, натуральный кофе, черника и жирная рыба являются особенно полезными для улучшения фокуса и работоспособности.

Русакова отметила, что сладости могут вызывать временный всплеск энергии из-за быстрого всасывания глюкозы в кровь. Однако после этого поджелудочная железа выбрасывает инсулин, что приводит к снижению уровня сахара и может вызвать гипогликемию, проявляющуюся усталостью и раздражительностью.

В качестве полезного перекуса для повышения концентрации врач рекомендует горсть миндаля и чашку натурального кофе. Миндаль является ценным источником витаминов B6 и B9, которые улучшают передачу нервных сигналов, а также витамина Е, защищающего нейроны от окислительного стресса. Кофеин в кофе стимулирует центральную нервную систему, повышая бодрость и концентрацию внимания, а также улучшает кровоснабжение мозга.

Кроме того, Русакова советует включать в рацион продукты, богатые жирными кислотами омега-3. Эти вещества способствуют улучшению передачи сигналов между нейронами. Жирная рыба и грецкие орехи, по словам специалиста, являются отличными источниками омега-3, что положительно сказывается на концентрации.

Также диетолог упомянула о пользе черники и темного шоколада, которые содержат антиоксиданты, нейтрализующие свободные радикалы и улучшающие кровоток, что способствует доставке кислорода к гиппокампу — зоне памяти. Продукты, богатые витаминами группы B, такие как яйца и авокадо, также рекомендуются для повышения концентрации, так как они участвуют в выработке ацетилхолина, важного нейромедиатора.

В то же время Русакова предостерегла от употребления алкоголя и продуктов, богатых быстрыми углеводами, таких как белый хлеб и фастфуд, поскольку они могут ухудшить концентрацию и замедлить передачу сигналов в мозге.