Но действительно ли это так? На этот вопрос отвечает врач-оториноларинголог Валерия Казакова в интервью для Aif.ru.

Если опираться на доказательную медицину, то можно сказать, что прямых научных исследований, подтверждающих связь между холодом, таким как мороженое или холодные напитки, и заболеваниями горла, не существует. Сам по себе холод не вызывает инфекцию. Инфекции провоцируют вирусы, бактерии или грибки. Однако у людей с ослабленным иммунитетом резкое охлаждение слизистой может временно снизить местный иммунитет, что создает условия для развития патогенов.

Многие задаются вопросом, почему иногда после употребления мороженого может заболеть горло. Как отмечает врач, мороженое само по себе не является причиной заболеваний, но может выступать в роли «соучастника» при ослабленном иммунитете. Если горло реагирует на холод, это может быть поводом для проверки здоровья, а не для отказа от десерта. Кроме того, у этого явления могут быть и другие причины. К ним относятся индивидуальная чувствительность — у некоторых людей нервные окончания глотки остро реагируют на холод, что вызывает дискомфорт. Также боль может быть связана с сопутствующими факторами, такими как рефлюкс, сухой воздух, курение или хронические заболевания, а холод лишь усиливает ощущения.

Вопрос о том, может ли холодное облегчить боль в горле, также вызывает интерес. При воспалении, например, ангине, мороженое или холодная вода могут временно уменьшить отёк и боль за счёт сужения сосудов. Однако это лишь симптоматическая помощь, а не полноценное лечение. Важно помнить, что это средство следует применять с осторожностью и без фанатизма.

Наконец, многие интересуются, действительно ли холодное закаляет горло. На этот счет у врачей нет убедительных доказательств. Для профилактики инфекций гораздо важнее придерживаться сбалансированного питания, соблюдать гигиену полости рта и своевременно проходить вакцинацию, например, от гриппа.