Существует распространённое мнение, что для достижения желаемых результатов необходимо полностью исключить сахар из рациона. Однако этот миф был опровергнут диетологом Аленой Молчановой в интервью для YouTube-канала эндокринолога Максима Кузнецова.

Молчанова призвала не спешить с радикальными мерами и не исключать сахар во время диеты. Она отметила, что полностью избавиться от сахара в рационе невозможно, поскольку натуральные сахара присутствуют в многих продуктах, таких как фрукты и овощи. Это означает, что полное исключение сахара может привести к дефициту необходимых питательных веществ.

Кроме того, диетолог подчеркнула, что существует здоровая норма потребления сахара, установленная Всемирной организацией здравоохранения. По её словам, в рационе допускается присутствие 25-30 граммов добавленного сахара в день. Это количество не только не навредит, но и позволит сохранить вкус блюд, что важно для соблюдения диеты в долгосрочной перспективе.

Таким образом, Молчанова рекомендует подходить к вопросу потребления сахара с умом и не поддаваться панике, связанной с его исключением. Важно помнить о балансе и разнообразии в питании, что поможет не только в процессе похудения, но и в поддержании здоровья в целом.