Врач-диетолог и директор клиники эстетической медицины Маргарита Королева в интервью с «Радио 1» рассказала о том, как эта ягода может positively влиять на здоровье человека.

По словам Королевой, клубника является богатым источником полифенолов и антиоксидантов, что делает ее важным продуктом в борьбе со старением организма. Эти компоненты не только укрепляют иммунитет, но и помогают в профилактике онкологических заболеваний и простуд. «В составе ягоды содержится большой витаминно-минеральный комплекс», — отметила эксперт.

Она также подчеркнула, что в летний сезон, когда клубника созревает, важно употреблять ее в пищу, чтобы воспользоваться всеми полезными молекулами, которые поддерживают иммунный статус, красоту и работоспособность. Клубника богата витаминами группы В, витамином С, витамином Е и витамином А, что делает ее особенно ценным продуктом в рационе.

Королева добавила, что ягоды с темной кожицей содержат значительное количество флавоноидов, которые оказывают противораковое действие и благоприятно влияют на органы зрения и когнитивные функции. Эти вещества также поддерживают реологию крови и укрепляют стенки сосудов. Кроме того, клубника помогает восполнить потребность в жидкости в жаркое время года, благодаря своей сочной и насыщенной текстуре.

Таким образом, клубника не только является вкусным лакомством, но и настоящим кладезем полезных веществ, которые могут значительно улучшить общее состояние здоровья.