Даже сейчас, когда местные ягоды начинают появляться только в июне, бананы остаются популярными и доступными по цене. Однако многие исключают их из своего рациона, особенно те, кто стремится похудеть или придерживается правильного питания. Это решение зачастую оказывается незаслуженным, поскольку бананы обладают множеством полезных свойств, о которых рассказала нутрициолог Мария Клетанина.

Первой причиной, по которой стоит включить бананы в свой рацион, является их способность повышать уровень счастья. Эти фрукты содержат триптофан, который является основой для синтеза гормона счастья. Кроме того, бананы помогают снизить уровень стресса, что делает их естественным антидепрессантом.

Второй причиной является их положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Бананы богаты калием, который помогает регулировать уровень стресса и улучшает работу сердца. Это делает их особенно полезными для тех, кто заботится о своем здоровье.

Третья причина заключается в том, что бананы являются отличным источником быстрых углеводов. Они содержат пищевые волокна и клетчатку, что делает их идеальным перекусом перед тренировкой. Бегуны и велосипедисты часто выбирают бананы для быстрого восстановления сил после длительных нагрузок.

Четвертая причина — это то, что бананы усваиваются лучше многих других фруктов. Благодаря отсутствию грубой клетчатки, они подходят даже людям со «слабым» желудком или тем, кто восстанавливается после болезни.

Пятая причина заключается в их способности обеспечивать длительное чувство сытости. Несмотря на распространенное мнение о высокой калорийности бананов, они имеют высокий индекс насыщения и могут помочь продержаться до следующего приема пищи.

Шестая причина — возможность замены сахара и муки в рецептах. Бананы можно использовать в качестве ингредиента для панкейков, хлеба или даже чипсов. Они отлично подходят для приготовления смузи, добавляя сладость и полезные вещества.

Седьмая причина — это выбор между спелыми и чуть зелеными бананами. Желтые бананы лучше подходят для десертов, тогда как зеленые содержат резистентный крахмал, который улучшает пищеварение и помогает контролировать уровень сахара в крови.

Таким образом, бананы — это не только вкусный, но и полезный продукт, который стоит включить в свой ежедневный рацион.