В беседе с aif.ru врач-эндокринолог, диетолог и психолог Антон Поляков объяснил, что пристрастие к выпечке может быть связано с проблемами в углеводном обмене или даже с диабетом.

По словам специалиста, мучные изделия содержат крахмал, который быстро расщепляется до простых углеводов. Это может вызывать желание потреблять больше углеводов, что в свою очередь может указывать на нарушение углеводного обмена или наличие диабета. Однако не всегда такая тяга связана с физическими проблемами. Иногда она может быть следствием эмоционального состояния человека.

Антон Поляков также отметил, что многие люди используют сладкие и мучные продукты для стабилизации своего эмоционального фона. Это может происходить как способ поощрения себя, так и как средство для успокоения или отдыха. В таких случаях тяга к углеводам становится не только физической, но и психологической потребностью.

Таким образом, важно понимать, что пристрастие к мучному может быть сигналом о необходимости пересмотра как диеты, так и подхода к управлению эмоциями. В случае постоянной тяги к углеводам стоит обратиться к специалисту для более глубокого анализа своего состояния здоровья.