29.01.2025 1105
ru предупредила о возможных опасностях, связанных с переизбытком соли в рационе. По её словам, излишнее количество соли может негативно сказаться на работе сердца и почек, что особенно актуально для людей с предрасположенностью к гипертонии и другим заболеваниям.
Никитина отметила, что ежедневная норма соли для взрослого человека составляет около пяти граммов. Хотя рассолы, содержащие натрий, хлор и калий, могут быть полезными, они также могут привести к увеличению жидкости в организме. Это, в свою очередь, заставляет внутренние органы работать в усиленном режиме, что может привести к отёкам и другим неприятным последствиям.
Специалист подчеркнула, что избыток соли может вызывать жажду, сонливость и в крайних случаях даже эпилептические припадки. Кроме того, это негативно сказывается на желудочно-кишечном тракте, особенно у людей с уже существующими проблемами.
Одним из наиболее серьёзных последствий чрезмерного потребления соли является повышение нагрузки на почки и сердце, что может привести к сужению сосудов и повышению артериального давления. Это создает дополнительные риски для людей с гипертонией и лабильной нервной системой.
Никитина рекомендует тем, кто любит солёные продукты, такие как огурцы и помидоры из банки, ополаскивать их под водой, чтобы уменьшить количество соли. Также она советует опытным хозяйкам счищать лишнюю соль с засоленной рыбы через сутки после засолки.
Если же желание поесть солёного возникает слишком часто, нутрициолог предлагает заменить рассолы квашеными продуктами, такими как капуста с морковкой, брусникой или клюквой, которые являются источником витаминов и микроэлементов. Важно помнить, что полностью отказываться от солёного не стоит, но необходимо соблюдать меру и контролировать потребление соли, особенно перед сном.
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"
Нутрициолог предупреждает: любимые соления могут угрожать здоровью из-за избытка соли
https://www.medic-news.ru/index.php?id=139840