По её словам, производители часто добавляют в такие продукты крахмал, загустители и сахар, что приводит к значительному увеличению их калорийности.

Калошина отметила, что отсутствие липидов в обезжиренных продуктах негативно сказывается на усвоении белка, кальция и других важных макро- и микроэлементов. Липиды играют ключевую роль в обмене веществ, и их нехватка может привести к различным проблемам со здоровьем. Она также добавила, что продукты без содержания жиров не способны удовлетворить чувство голода, что может привести к перееданию и увеличению общего потребления калорий.

Врач рекомендовала выбирать продукты с умеренным содержанием жира, в частности, с жирностью около 3,5 процента. Такие продукты, по её мнению, обеспечивают баланс между необходимыми питательными веществами и удовлетворением потребности в калориях, что способствует более здоровому питанию и поддержанию нормального веса.