Ученые провели эксперимент с участием 15 здоровых молодых мужчин, чтобы понять, как недостаток сна влияет на обмен веществ и аппетит.

В ходе исследования участники сначала провели неделю в условиях полноценного отдыха, а затем в течение десяти дней спали не более пяти часов в сутки, что имитировало рабочую неделю. На ужин им предлагали блюда с высоким содержанием жиров. Интересно, что после периода недосыпа мужчины отмечали, что чувствуют себя менее удовлетворенными после еды, несмотря на высокую калорийность пищи.

Для оценки влияния недосыпа на обмен веществ участники сдавали образцы крови. Результаты анализов показали, что дефицит сна негативно сказывался на липидном обмене после приема пищи. Когда эксперимент завершился, участники получили возможность восстановить свои силы, спав по десять часов. Хотя показатели жирового обмена немного улучшились, они не вернулись к исходному уровню.

Это исследование подчеркивает, как организм реагирует на недостаток сна в контексте усвоения жиров. Недосып не только усиливает чувство голода, но и замедляет скорость сжигания калорий. Ученые пришли к выводу, что увеличение времени сна до нормы может помочь предотвратить набор веса.

Результаты данного исследования также коррелируются с другими работами, которые объясняют, почему недостаток сна приводит к повышенному потреблению нездоровой пищи. Швейцарские ученые ранее установили, что даже одна ночь без сна может замедлить обмен веществ на следующее утро, снижая расход энергии на такие базовые функции, как дыхание и пищеварение, на 5-20 процентов по сравнению с показателями после хорошего ночного сна.

Таким образом, исследование подчеркивает важность полноценного сна для поддержания здорового веса и обмена веществ. Если у вас есть проблемы со сном, стоит обратить внимание на советы по улучшению качества отдыха.