Многие родители сталкиваются с трудностями при кормлении своих детей, которые предпочитают сладости и отказываются от более здоровой пищи. Однако пандемия COVID-19 привела к еще большему обострению этой проблемы, так как многие дети стали испытывать трудности с обонянием.

Исследования показывают, что у переболевших коронавирусом людей может развиваться паросмия — расстройство восприятия запахов. Это состояние проявляется в том, что привычные ароматы пищи начинают восприниматься искаженно. Например, запах лимона может ассоциироваться с неприятным ароматом протухшей капусты, а шоколад может казаться пахнущим бензином. Согласно данным, более четверти миллиона взрослых в Великобритании столкнулись с этой проблемой.

Профессор Карл Филпотт из Университета Восточной Англии подчеркивает, что паросмия затрагивает не только взрослых, но и детей, делая их выбор пищи еще более избирательным. Некоторые дети могут полностью отказываться от еды, так как их раздражают все запахи. Это связано с ослаблением работы обонятельных рецепторов, которые способны улавливать лишь отдельные компоненты из общего букета ароматов.

В последние месяцы, особенно после появления штамма Омикрон, врачи все чаще фиксируют случаи паросмии среди детей. Родители сообщают о том, что их дети отказываются есть практически все. Эта ситуация представляет собой серьезную проблему, с которой нелегко справиться. Хотя паросмия, как правило, исчезает со временем, она может оставаться у детей длительное время, что превращает прием пищи в настоящее испытание как для ребенка, так и для его родителей.