Эксперт в области питания, журналист Антон Привольнов, поделился полезными советами, которые помогут покупателям избежать некачественного продукта. По его словам, важным признаком качества является то, как масло ведет себя при нарезке после заморозки.

Привольнов пояснил, что если сливочное масло раскалывается при нарезке, это означает, что оно изготовлено из натурального молока. В противном случае, если продукт намазывается как пластилин, вероятно, в его состав добавлены растительные жиры, что является нежелательным. Такой подход поможет россиянам сделать более осознанный выбор при покупке масла.

Кроме того, журналист обратил внимание на срок хранения сливочного масла. Он отметил, что качественный продукт не может храниться дольше 35 суток. Привольнов призвал покупателей внимательно изучать информацию на упаковке и избегать масла с более длительным сроком годности. «Правильное масло хранится не более 35 суток. Смотрите обязательно, сколько этот продукт хранится. Если больше - брать его не нужно», - подчеркнул он в своем TikTok.

Также Привольнов поделился методом проверки уже приобретенного сливочного масла. Он рекомендовал заморозить продукт на 20 минут, а затем нарезать его. Если масло раскалывается, значит, оно натуральное. Если же оно «плавненько режется», это может свидетельствовать о наличии растительных жиров в составе, что является плохим признаком.

Ранее врач-эндокринолог и диетолог Елена Маслова отметила, что сливочное масло содержит ряд жирорастворимых витаминов, и его умеренное потребление необходимо для организма. Таким образом, следуя рекомендациям экспертов, россияне смогут выбрать качественное сливочное масло, которое будет полезно для здоровья.