На вершине предпочтений маленьких приверед — макароны с сыром, сосиски и картошка. Эти блюда никогда не наскучат избирательным едокам, а попытки разнообразить меню зачастую вызывают протест.

Такое ограничение в выборе пищи вызывает беспокойство у родителей. Получает ли ребенок все необходимые питательные вещества? Не слишком ли он боится всего нового? И действительно ли придется готовить для него отдельные блюда, когда к трем годам его следует перевести на общий стол? Чтобы понять, как помочь ребенку преодолеть консерватизм в еде, стоит разобраться в причинах его поведения.

Дети в этом возрасте часто проявляют консерватизм не только в еде, но и в других аспектах жизни. Им важно, чтобы все происходило по привычному порядку, а любые перемены могут вызывать тревогу. Особенно это касается детей, которые по своей натуре являются более боязливыми. Как же помочь маленькому консерватору выйти за пределы своих ограничений?

Первый шаг — подавать хороший пример. Важно, чтобы ребенок видел в ваших глазах удивление и интерес к новым продуктам. Станьте любопытным, и ваш кроха, скорее всего, последует вашему примеру. Однако иногда отказ от пищи может свидетельствовать о том, что малыш стремится проявить свою независимость. В таком случае не стоит давить на него или пытаться переубедить. Лучше помогите ему проявить свое «я», позволяя делать выбор, но при этом настаивая на соблюдении необходимых правил.

Физическое развитие ребенка также играет важную роль в его отношении к еде. На втором году жизни рост замедляется, и аппетит может снизиться. В этом возрасте детям важнее играть и проявлять активность, чем развивать вкусовые предпочтения. Кроме того, у маленьких детей может быть повышенная чувствительность вкусовых рецепторов, из-за чего они отвергают пищу с ярко выраженным вкусом.

Как же накормить ребенка, не вступая в борьбу за каждую ложку? Следуйте простым правилам. Во-первых, уменьшите порции. Ребенок не сможет съесть взрослую порцию, поэтому старайтесь предлагать небольшие кусочки. Во-вторых, постепенно вводите новые продукты. Не отчаивайтесь, если малыш отвернется от незнакомой еды — предлагайте ее несколько раз, не менее 15, чтобы он смог привыкнуть.

Также установите расписание кормлений. Годовалые дети должны получать пищу каждые 3,5 часа, избегая частых перекусов. Следите, чтобы перекусы были полезными, например, овощами и фруктами. Важно также экспериментировать с приготовлением пищи, чтобы изменить текстуру и вкус блюд.

Наконец, подавайте пример. Если вы хотите, чтобы ваш ребенок ел фрукты и овощи, делайте то же самое. И помните, не стоит обещать за съеденное что-то сладкое, это обесценит предложенную пищу и создаст неправильное отношение к ней.