Причины и механизмы возникновения таких заболеваний остаются до конца неясными. В традиционной медицине считается, что аутоиммунные болезни неизлечимы, однако некоторые исследователи предполагают, что изменения в диете и применение определенных добавок могут помочь облегчить симптомы или даже привести к выздоровлению.

По данным Всемирной организации здравоохранения, около 4% населения планеты страдают от одного из более чем 100 различных аутоиммунных заболеваний. К числу наиболее распространенных из них относятся диабет 1 типа, рассеянный склероз, болезнь Крона, ревматоидный артрит, волчанка, псориаз и склеродермия. Интересно, что женщины составляют более 85% пациентов с такими заболеваниями, как тиреоидит, системный склероз, системная красная волчанка и болезнь Шегрена.

Несмотря на то что точные причины возникновения аутоиммунных заболеваний остаются загадкой, исследователи отмечают, что в последние десятилетия наблюдается рост их распространенности в западных обществах. Это может указывать на более значительное влияние факторов окружающей среды по сравнению с генетическими предрасположенностями. Некоторые аутоиммунные заболевания поражают только один орган, как, например, диабет 1 типа, который затрагивает поджелудочную железу, в то время как другие, например системная красная волчанка, могут оказывать воздействие на весь организм.

Хотя современная медицина не предлагает полного излечения от большинства аутоиммунных заболеваний, существуют методы, позволяющие контролировать симптомы и поддерживать практически полноценную жизнь. В то же время ряд теорий о естественном лечении предполагает, что с помощью добавок и изменений в рационе возможно значительное улучшение состояния или даже полное выздоровление. Важно отметить, что иммунная система обычно способна отличать чуждые клетки от собственных, однако при аутоиммунных заболеваниях этот механизм дает сбой, и здоровые клетки начинают восприниматься как угрозы.