Об этом сообщила Наталья Круглова, представитель Национальной ассоциации диетологов. По словам специалиста, в помидорах содержится много органических кислот, что делает их потенциально вредными для людей с гастритом и другими язвенными заболеваниями, а также для аллергиков.

Круглова также отметила, что термическая обработка помидоров может значительно повысить их полезные свойства. Она рекомендует употреблять этот овощ именно в приготовленном виде, так как это помогает защитить организм от онкологических заболеваний и снижает риск сердечно-сосудистых проблем. Такие рекомендации были озвучены в интервью с РИА Новости.

Кроме того, помидоры могут помочь в предотвращении развития аденомы предстательной железы и рака у мужчин старше 60 лет. Эту информацию предоставила диетолог Елена Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой». Она подчеркнула, что помидоры содержат несколько важных витаминов, и их употребление в любом виде не снижает их питательной ценности.

Ранее врач-диетолог и доктор медицинских наук Михаил Гинзбург также поделился интересными наблюдениями о других продуктах, способных предотвратить развитие рака на начальной стадии. Он отметил, что тыква обладает свойством, которое может блокировать врастание сосудов в опухоль, что делает ее полезной для профилактики онкологических заболеваний.

Таким образом, несмотря на некоторые ограничения в употреблении помидоров для определенных групп людей, этот овощ остается ценным источником витаминов и других полезных веществ, особенно в термически обработанном виде.