Гастроэнтеролог Сергей Вялов объяснил причины этого состояния и предложил советы по его устранению.

По словам врача, дело в том, что в кожуре яблока содержится нерастворимая клетчатка, которая очищает кишечник, но не переваривается. Основными виновниками неприятных ощущений являются фруктоза и сорбитол, которые, попадая в толстый кишечник, взаимодействуют с триллионами бактерий. В процессе их брожения выделяются газы, что приводит к растяжению стенок кишечника и, как следствие, к вздутию, распиранию и болям.

Для борьбы с синдромом воздушного шара в животе Сергей Вялов рекомендует пройти обследование на наличие воспалительных процессов, таких как определение уровня кальпротектинов, а также провести оценку пищеварения с помощью копрограммы. Важно также обеспечить регулярный ежедневный стул.

Врач советует временно заменить яблоки на более безопасные фрукты, такие как бананы, киви, апельсины или клубнику, в течение 2-4 недель. Печеные яблоки без кожуры допускаются в рацион. После этого можно постепенно вводить в меню яблоки без обработки, чтобы оценить реакцию организма.

Кроме того, эксперт отметил важность пребиотиков, таких как зеленые бананы и спаржа, а также пробиотиков и ферментов, например, альфа-галактозиазы. Сергей Вялов заверил, что реакция на яблоки не является приговором, а скорее индикатором состояния микробиома. При системном подходе к питанию можно вернуться к привычным продуктам без негативных последствий.