Многие молодые люди признаются, что заменяют энергетические напитки на этот экзотический чай, считая его более полезным и натуральным. Врач-диетолог Дарья Русакова в интервью «Вечерней Москве» рассказала о пользе пуэра, его влиянии на организм и о том, как правильно его выбирать.

Пуэр — это китайский ферментированный чай, который изготавливается из листьев вечнозеленого чайного дерева. Одной из его особенностей является постферментация, которая может происходить как естественным, так и ускоренным способом. Благодаря уникальной технологии обработки, пуэр приобретает необычный вкус и аромат, что делает его особенно привлекательным для любителей чая. Русакова отметила, что культура чаепития в России активно развивается, и многие стремятся попробовать редкие сорта чая, среди которых пуэр занимает особое место.

Этот чай обладает множеством полезных свойств. По словам эксперта, пуэр может значительно улучшить пищеварение и способствовать снижению уровня плохого холестерина в организме. Кроме того, он помогает в снижении веса благодаря содержанию катехинов, которые ускоряют метаболизм. Пуэр также оказывает антиоксидантное действие, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, благотворно влияет на иммунитет, повышает концентрацию внимания и увеличивает уровень энергии.

Однако, несмотря на все его полезные свойства, пуэр имеет и свои противопоказания. Врач отметила, что в чае содержится кофеин, который может вызывать повышенное артериальное давление и учащение пульса у людей, чувствительных к этому веществу. Кроме того, пуэр не рекомендуется в больших количествах употреблять беременным и кормящим женщинам. Русакова также добавила, что возможна индивидуальная непереносимость компонентов чая, что стоит учитывать при его употреблении.

Таким образом, несмотря на популярность пуэра и его полезные свойства, важно помнить о противопоказаниях и подходить к его употреблению с осторожностью.