Этот плод не только радует глаз, но и обладает множеством полезных свойств, которые могут помочь в борьбе с осенней хандрой и укрепить иммунитет. Диетолог Роман Пристанский в интервью с «Радио 1» поделился информацией о том, какую пользу приносит хурма организму.

По словам специалиста, хурма является настоящим кладезем полезных веществ. Она богата клетчаткой, что способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Кроме того, в хурме содержится значительное количество витамина А и витаминов группы В, которые играют важную роль в поддержании здоровья мышечной ткани, скелетной мускулатуры и сердечно-сосудистой системы.

Витамины группы В, по мнению Пристанского, способствуют лучшему усвоению белка, что важно для восстановления организма. Это особенно актуально в осенний период, когда многие люди испытывают упадок сил и энергии. Хурма может стать отличным дополнением к рациону, способствующим общему укреплению здоровья.

Однако не все любят терпкий вкус хурмы. Диетолог предлагает простой способ сделать этот фрукт более сладким. Для этого достаточно положить хурму в обычный полиэтиленовый пакет и поместить в морозильник на 2-3 часа. Как только плод начнет немного твердеть, его следует перенести в холодильник, где он дозреет. При этом витамины и полезные вещества останутся в плоде, и вкус станет более приятным.

Таким образом, хурма не только вкусный, но и полезный фрукт, который стоит включить в свой осенний рацион.