Тем не менее, существуют определенные продукты, способные замедлить этот процесс и поддерживать здоровье на достойном уровне. О том, какие именно продукты могут помочь в этом, рассказала диетолог Ольга Редина в интервью для издания «Вечерняя Москва».

По словам специалиста, одним из самых важных элементов, замедляющих старение, являются антиоксиданты. Эти вещества помогают организму бороться со свободными радикалами, которые разрушают клетки и способствуют старению. В числе продуктов, богатых антиоксидантами, Редина выделила ягоды, такие как малина и голубика, а также цитрусовые фрукты, орехи, некрахмалистые овощи, темный шоколад и зеленый чай.

Кроме того, диетолог отметила важность коллагена — белка, который отвечает за упругость и увлажнение кожи. Для поддержания здоровья кожи и замедления образования морщин необходимо включать в рацион продукты, богатые коллагеном. К таким продуктам относятся яйца, мясо, костный бульон, морские водоросли и рыба.

Специалист также подчеркнула, что важным аспектом является правильное питание в целом. Необходимо употреблять достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, чтобы обеспечить организм всем необходимым для поддержания здоровья и молодости.

Подводя итог, Ольга Редина отметила, что правильное питание, богатое антиоксидантами, коллагеном, витаминами и минералами, способствует замедлению процесса старения и поддержанию здоровья на высоком уровне.