В этом контексте диетолог Максим Ефимов, ассистент кафедры диетологии Университета Росбиотех, предложил интересное решение для любителей сладкого. Он советует заменить привычные десерты на более полезные альтернативы, такие как протеиновые батончики, запеканки и сырники.

По словам Ефимова, белковые сладости, включая протеиновые батончики и творожные десерты с заменителями сахара, могут стать достойной заменой традиционным кондитерским изделиям. Основное преимущество этих десертов заключается в их пониженном содержании сахара, что делает их более здоровым выбором для людей, следящих за своим рационом. Кроме того, благодаря высокому содержанию белка, такие продукты способствуют длительному ощущению сытости.

Диетолог также отметил, что белки играют ключевую роль в регулировании уровня насыщения. Они способствуют повышению выработки гормонов, отвечающих за чувство насыщения, и не вызывают резкого скачка инсулина в крови, как это происходит при употреблении быстрых углеводов. Это делает белковые десерты особенно привлекательными для тех, кто стремится контролировать свой вес и избегать переедания.

Ефимов подчеркнул, что качественные протеиновые продукты и творожные запеканки в умеренных количествах могут стать полезным перекусом для всех, кто хочет поддерживать здоровый образ жизни. Он призвал людей обратить внимание на состав потребляемых продуктов и выбирать более полезные варианты, которые помогут не только удовлетворить сладкий вкус, но и поддержать здоровье.