Опасность на кухне: эксперт предупредила о рисках использования поцарапанной сковороды


image

07.10.2024 2076

По ее словам, готовка на таких кухонных принадлежностях может увеличить риск развития рака. Это заявление было сделано в интервью для новостного издания Москвы 24.

Недавние исследования, проведенные американской научной организацией Toxic-Free Future, выявили, что черный пластик, используемый в кухонной утвари, детских игрушках и одноразовых контейнерах, может содержать опасные для здоровья концентрации токсичных веществ, таких как антипирены. Эти вещества, как утверждают специалисты, могут способствовать развитию онкологических заболеваний.

Соломатина поддержала мнение экспертов о том, что кухонные принадлежности из черного пластика представляют опасность. Однако она также акцентировала внимание на том, что подобные риски касаются и других видов посуды, в частности, сковород с поврежденным тефлоновым покрытием. «Если антипригарное покрытие поцарапано ножом или вилкой, безжалостно выбрасываем сковородку. Тефлон начинает разрушаться, и она становится канцерогенной, что повышает риск развития рака», - отметила врач.

В связи с этим Соломатина рекомендовала использовать только посуду без царапин, сколов и трещин. Она также подчеркнула, что наиболее безопасными материалами для кухонной утвари считаются керамика, фарфор и стекло, которые не представляют угрозы для здоровья. Таким образом, выбор качественной и неповрежденной посуды становится важным аспектом заботы о собственном здоровье.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

   

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Публикации